東京は日増しに陽射しが強くなってきました。
(この間まで、お正月だった気がするのですが、、、)
あっという間に、夏がすぐそこまで、やってきています。。
~自家製ジャムのサンドイッチ~
先週より、季節のジャムのサンドイッチが
”甘夏のマーマレード”になりました。
甘夏の皮をむいて、皮だけ茹でます。。
茹であがったら、細く切って、、、
実をむいて、、
実と皮と砂糖、レモン汁を合わせて煮詰めていきますー!
バゲットにクリームチーズと一緒に塗って、完成です!
〜甘夏とクリームチーズのバゲットサンド/350円〜
甘夏が旬の時期だけの、季節のサンドイッチです(^^)
~雑誌掲載のお知らせ~
5月28日発売予定
”monoスペシャル 古着屋さん No13”
にご掲載いただきます!
6月1日発売予定
Taipei Walker (台北ウォーカー)
の別冊Tokyo Walker 6月号 に
ご掲載いただきます!
みなさま、どうぞチェックよろしくお願いいたします^^)