こんにちは。中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユです。
今年は、７月に１周年をむかえることができ、姫路の自家製野菜やクリスマスケーキの販売など、新しいことも始めることができたのも、たくさんのお客様の応援のおかげです。
2012年、皆様にはたいへんお世話になりました。
本当に、本当にありがとうございました。
シャポードパイユは本日無事大掃除＆棚卸しも終わり、
明日より年末年始の休業をいただきます。
2012年12月31日（月）から2013年1月4日（金）まで
年末年始休業とさせていただきます。
2012年は1月5日（土）より、通常営業を開始いたします。
今年もあとわずかとなってしまいました。
皆様良いお年をお迎えくださいね。
2013年もどうぞよろしくお願いいたします。＾＾
〜姫路直送自家製野菜入荷日のお知らせ〜
2013年 1月より 姫路野菜の販売は(木曜日）となります。
1月の入荷日は 10日(木) 17日(木) 24日(木)です！
(※31日(木)は野菜の入荷はお休みです)
〜2013年1月5日より、さつまいものギャレットデロワ販売開始です！〜
2012年12月30日日曜日
2012年12月22日土曜日
『25日まで☆クリスマス限定サンドイッチ販売中です！』
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユつぼうちです！
三連休〜♪はじまりましたね！
皆様、いかがお過ごしでしょうか？？
年末でなにかとお忙しい毎日とは思いますが、少しゆっくりとお休みできるといいですね。
そして！”三連休？？クリスマス？？関係ないよー！仕事だよ〜”
と、、いう方もいらっしゃいますよね。。。本当におつかれさまです！！
シャポードパイユは昨日から、クリスマスのビッシュドノエルの販売がはじまりました。
いつもは月・火定休ですが、来週は24(月・祝)・25(火)は営業します！
26(水)〜28(金)は恐れ入りますが振替休日とさせていただきます。
29(土)30(日)は営業します。
年末年始の休業は12月31日〜1月4日まで、
2013年1月5日(土)より通常営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
三連休初日、東京・中目黒はあいにくの冷たい雨。。
寒かったです〜〜。
（ポインセチアも雨宿り中。。ポインセチアの赤い苞（ほう）の部分は、雨がかかると黒くなってしまうそうです。）
昨日からビッシュドノエルの販売も始まり、お店はすっかりクリスマスムード(？)です。
そして！お知らせが遅くなってしまいましたが、クリスマス限定サンドイッチも昨日からはじまりました。
☆いなちゃんスペシャル☆
〜鶏モモ肉のローズマリーグリル トリュフの香りとキャロットラペ添え〜500円
白ワインとレモン、ローズ
こんがり焼き
トリュフ塩少々。
〜12月25日のクリスマス期間限定販売です〜
午前中に売り切れてしまう可能性がありますので、”ぜったい食べる〜”と思ってくださったお客様は、恐れ入りますがお電話にてご予約ください。おとり置きさせていただきます。
シャポードパイユ tel 0363030014
金時人参やわさび菜はシェフのお父さん＆お母さんの手作り姫路野菜を使ってます。
お肉大好きな私の個人的な感想ですが、、、
”いなちゃん、、、正直、、、とっても美味しいです！！”
色合いもクリスマスっぽく、チキンもボリューミーで、食べごたえがあります！
毎朝立ち寄ってくださる常連様には
”毎日仕事でクリスマスらしいこと何もしてないから〜、
お昼にこのサンドイッチ食べてクリスマス気分になるね〜♪（＾＾）”と嬉しいお言葉いただきました。
シャポードパイユのビッシュやサンドイッチで、みなさまのクリスマスに少しだけ参加できたら、とっても嬉しいです。
チャイとホワイトチョコレートのビッシュドノエルも、少しだけ当日販売分もございます。ケーキの準備がまだのお客様、お電話や店頭にてどうぞお気軽にお問い合わせください。
〜おまけの1枚〜
仲良しのお客様よりかわいい”サンタステッカー”いただきました。
一気にクリスマスっぽくなりました〜☆
ありがとうございます！
サンタ越しにシェフの仕込み姿が見えるのは今の時期だけ！ みなさまのご来店心よりお待ちしております（＾＾）
三連休〜♪はじまりましたね！
皆様、いかがお過ごしでしょうか？？
年末でなにかとお忙しい毎日とは思いますが、少しゆっくりとお休みできるといいですね。
そして！”三連休？？クリスマス？？関係ないよー！仕事だよ〜”
と、、いう方もいらっしゃいますよね。。。本当におつかれさまです！！
シャポードパイユは昨日から、クリスマスのビッシュドノエルの販売がはじまりました。
いつもは月・火定休ですが、来週は24(月・祝)・25(火)は営業します！
26(水)〜28(金)は恐れ入りますが振替休日とさせていただきます。
29(土)30(日)は営業します。
年末年始の休業は12月31日〜1月4日まで、
2013年1月5日(土)より通常営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
三連休初日、東京・中目黒はあいにくの冷たい雨。。
寒かったです〜〜。
（ポインセチアも雨宿り中。。ポインセチアの赤い苞（ほう）の部分は、雨がかかると黒くなってしまうそうです。）
昨日からビッシュドノエルの販売も始まり、お店はすっかりクリスマスムード(？)です。
そして！お知らせが遅くなってしまいましたが、クリスマス限定サンドイッチも昨日からはじまりました。
☆いなちゃんスペシャル☆
〜鶏モモ肉のローズマリーグリル トリュフの香りとキャロットラペ添え〜500円
白ワインとレモン、ローズ
トリュフ塩少々。
〜12月25日のクリスマス期間限定販売です〜
午前中に売り切れてしまう可能性がありますので、”ぜったい食べる〜”と思ってくださったお客様は、恐れ入りますがお電話にてご予約ください。おとり置きさせていただきます。
シャポードパイユ tel 0363030014
金時人参やわさび菜はシェフのお父さん＆お母さんの手作り姫路野菜を使ってます。
お肉大好きな私の個人的な感想ですが、、、
”いなちゃん、、、正直、、、とっても美味しいです！！”
色合いもクリスマスっぽく、チキンもボリューミーで、食べごたえがあります！
毎朝立ち寄ってくださる常連様には
”毎日仕事でクリスマスらしいこと何もしてないから〜、
お昼にこのサンドイッチ食べてクリスマス気分になるね〜♪（＾＾）”と嬉しいお言葉いただきました。
シャポードパイユのビッシュやサンドイッチで、みなさまのクリスマスに少しだけ参加できたら、とっても嬉しいです。
チャイとホワイトチョコレートのビッシュドノエルも、少しだけ当日販売分もございます。ケーキの準備がまだのお客様、お電話や店頭にてどうぞお気軽にお問い合わせください。
〜おまけの1枚〜
仲良しのお客様よりかわいい”サンタステッカー”いただきました。
ありがとうございます！
サンタ越しにシェフの仕込み姿が見えるのは今の時期だけ！ みなさまのご来店心よりお待ちしております（＾＾）
2012年12月6日木曜日
『一月は ギャレットデロワも 並びます＾＾』
こんにちは！中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユ つぼうちです＾＾）
2013年／1月 〜ギャレットデロワ販売のお知らせです〜
以前ブログでもご紹介した、ギャレットデロワ。
1月5日より店頭に並びます。
〜さつまいものギャレットデロワ〜
さつまいも入りのアーモンドクリームをココアのパイ生地で包み、焼き上げました。
直径約18cm/¥2,200-
※お菓子の中に陶器でできた”フェーブ”が入っています。
お召し上がりの際は、お子様が飲み込んだりしないようご注意下さいますようお願い致します。
”王様のお菓子”という意味の、ギャレットデロワ。
フランスでは1月６日のエピファニー（公現祭）に食べる、伝統菓子。皆で切り分けて、『フェーブ』が入っていた人がその日の王様です。＾＾）そして、その１年、幸運が続くといわれています。
かわいらしい果物のフェーブをひとつ入れて焼き上げます。もちろん王様用の”王冠”も入ってます！
（いちごやオレンジ、バナナ、フランボワーズなどなど、全10種類のうちどれかひとつが入ってます。なにが入っているかはお楽しみ♪です。）
一般的にはパイ生地にクレームフランジパンヌ（アーモンドクリーム）が入ったものが、よく知られていますが、
今回シャポードパイユでは、シェフが以前勤めていた、”表参道ル・プレヴェール”のパリ５区にある本店、フィリップさん考案のルセットで作ります。
この”ル・プレヴェール”パリも表参道もとっても♪素敵なお店です。
表参道のシャネル！やブルガリ、MoMA STOREの入ったビルの4Fです。 （ちなみにうちのシェフは2年間、 このル・プレヴェールに勤めさせていただきました。が、いちどもシャネルには入ったことがないそうです。。）
この季節、表参道のイルミネーションはとっても素敵。クリスマスのデートにはぴったりのお店です。
もちろんとっても美味しい！そして大山オーナーや遠藤シェフ、スタッフの皆様もとても素敵な方々です。
毎週水曜日登場のランチメニュー、今週も美味しそうです！
↓ちょっとだけ写真お借りしました＾＾）
〜本日の鮮魚のポワレ レモングラス風味のアメリケーヌソース クスクス添え〜
〜種子島産蜜芋のポタージュ パッションフルーツのアクセント〜
などなど、、、
HPやFBでいつも美味しそうな写真がアップされてます。
みなさまよかったら、チェック＆いいね！よろしくお願いいたします。
ル・プレヴェール表参道
渋谷区神宮前5-10-1 GYREビル４F
↓HPはコチラです
http://www.lepreverreomotesando.com/
↓Facebook
http://www.facebook.com/PreVerre
〜おまけの小話〜
ギャレットデロワ、地域によってはブリオッシュ生地のものやスポンジにたくさんのドライフルーツが入ったもの、いろいろあります。また、中に入っているフェーブもたくさんの種類があり、陶器のフェーブは本格的なキリスト様からかわいらしいお菓子、動物モチーフなどたくさんの種類があり、日本でもフェーブコレクターの方がいらっしゃいます。
フェーブだけではなく、アーモンドや硬貨や指輪、ぼろ布などをいれるところもあるそうです
硬貨が当たったら、金持ちに！ぼろ布は貧乏に＠＠）
指輪は年内に結婚！！と一年を占うそう。
（ぼろ布はやだな。。。）
シャポパイのギャレットデロワ、ご予約いただければ”フェーブ無し”も作れます。
パイの底に穴をあけて、、指輪をいれて彼女にプロポーズ！なんて、、いかがでしょう？
フランスでは、こんな感じでお店に並んでます。美味しそう〜フランスに住む友人のひとみさんに写真を送ってもらいました♪ ありがとう＾＾）
2013年／1月 〜ギャレットデロワ販売のお知らせです〜
以前ブログでもご紹介した、ギャレットデロワ。
1月5日より店頭に並びます。
さつまいも入りのアーモンドクリームをココアのパイ生地で包み、焼き上げました。
直径約18cm/¥2,200-
※お菓子の中に陶器でできた”フェーブ”が入っています。
お召し上がりの際は、お子様が飲み込んだりしないようご注意下さいますようお願い致します。
”王様のお菓子”という意味の、ギャレットデロワ。
フランスでは1月６日のエピファニー（公現祭）に食べる、伝統菓子。皆で切り分けて、『フェーブ』が入っていた人がその日の王様です。＾＾）そして、その１年、幸運が続くといわれています。
かわいらしい果物のフェーブをひとつ入れて焼き上げます。もちろん王様用の”王冠”も入ってます！
一般的にはパイ生地にクレームフランジパンヌ（アーモンドクリーム）が入ったものが、よく知られていますが、
今回シャポードパイユでは、シェフが以前勤めていた、”表参道ル・プレヴェール”のパリ５区にある本店、フィリップさん考案のルセットで作ります。
この”ル・プレヴェール”パリも表参道もとっても♪素敵なお店です。
表参道のシャネル！やブルガリ、MoMA STOREの入ったビルの4Fです。 （ちなみにうちのシェフは2年間、 このル・プレヴェールに勤めさせていただきました。が、いちどもシャネルには入ったことがないそうです。。）
この季節、表参道のイルミネーションはとっても素敵。クリスマスのデートにはぴったりのお店です。
もちろんとっても美味しい！そして大山オーナーや遠藤シェフ、スタッフの皆様もとても素敵な方々です。
毎週水曜日登場のランチメニュー、今週も美味しそうです！
↓ちょっとだけ写真お借りしました＾＾）
〜本日の鮮魚のポワレ レモングラス風味のアメリケーヌソース クスクス添え〜
〜種子島産蜜芋のポタージュ パッションフルーツのアクセント〜
HPやFBでいつも美味しそうな写真がアップされてます。
みなさまよかったら、チェック＆いいね！よろしくお願いいたします。
ル・プレヴェール表参道
渋谷区神宮前5-10-1 GYREビル４F
↓HPはコチラです
http://www.lepreverreomotesando.com/
http://www.facebook.com/PreVerre
〜おまけの小話〜
ギャレットデロワ、地域によってはブリオッシュ生地のものやスポンジにたくさんのドライフルーツが入ったもの、いろいろあります。また、中に入っているフェーブもたくさんの種類があり、陶器のフェーブは本格的なキリスト様からかわいらしいお菓子、動物モチーフなどたくさんの種類があり、日本でもフェーブコレクターの方がいらっしゃいます。
フェーブだけではなく、アーモンドや硬貨や指輪、ぼろ布などをいれるところもあるそうです
硬貨が当たったら、金持ちに！ぼろ布は貧乏に＠＠）
指輪は年内に結婚！！と一年を占うそう。
（ぼろ布はやだな。。。）
シャポパイのギャレットデロワ、ご予約いただければ”フェーブ無し”も作れます。
パイの底に穴をあけて、、指輪をいれて彼女にプロポーズ！なんて、、いかがでしょう？
2012年12月1日土曜日
『クリスマス♪ クグロフギフトも ございます！』
こんにちは！中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユ つぼうちです！
あっーーーというまに。12月になりました（＾＾）みなさまいかがお過ごしですか？？？
東京・中目黒もどんどん寒くなり、暖かいコートやマフラーでご出勤されるお客様が増えてきています。
シャポパイでも”カイザークグロフ”がクリスマス仕様に衣替え！
小は手のひらサイズなので、ちょっとしたお土産にもぴったり！
小¥680- ギフトボックス入り¥830-
中¥1,600- ギフトボックス入り¥1,800-
ご予約、ご配送（送料別）も承っておりますので、ぜひお気軽に店頭にてご相談ください！
さてさて、そんな肌寒くなってきた今日このごろ、お店にはイートインが無いのでお店の前のテーブルを使っていただいているのですが、、、
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寒いっ！ですよね。。。
お店の前で食べていってくださるお客様に、『申し訳ないな。。』と思っていた私達に、、、、とっても嬉しいお知らせが！
なんとお隣の写真ギャラリー ”ポエティックスケープ”さんが、 12月の企画 ”フォトマルシェ” 期間中『持ち込みOK！』なギャラリーカフェに！
【photo marché 2012】12/1（土）～12/29（土）
写真や写真集だけではなく、なんだかとっても素敵なモノたちがたくさん並ぶみたいです。
クリスマスプレゼントに写真集なんていいかも！
（私が欲しい！）
↓ポエティックスケープのブログはこちら
http://blog.photta-lot.com/?day=20121120
オーナーの柿島さんも
”おとなりシャポードパイユのサンドイッチがイチオシ（笑）”
とブログで紹介して下さっています。(笑)
みなさまぜひ！サンドイッチを持って、お隣のギャラリーカフェに立ち寄って見てください！
おとなりの営業時間は 13:00-19:00
（水のみ：16:00-22:00）
休廊は 月・火です。
※期間中イベントのある日は(8日・15日・22日)お茶できない時間帯もあるのでお気をつけくださいね。
〜おまけの中目黒〜
クリスマスに向けて！いつもお世話になっているご近所のお花屋さん、アルドアーズさんに、リースを作ってもらいに行ってきました（＾＾）
店頭にはとても素敵なリースやクリスマスのオーナメント、ポインセチアなど、たくさん並んでいます。
”もみの木ベースで〜、赤い実も入れて〜クラッシックで〜でもかわいくて〜でも可愛いすぎず〜美味しそうで〜あんまりお金無くて〜えーっと〜”なんていう、私のウダウダ注文にも笑顔でこたえてくれました！
完成〜！
期待以上にとっても素敵です！ありがとうございます＾＾）
うれしくって、さっそくお店のドアに飾りました。
ぜひぜひ見に来てくださいね〜☆
（↓アルドアーズさんのリンクはこちら）
http://www.ardoise.shop-web.org/
あっーーーというまに。12月になりました（＾＾）みなさまいかがお過ごしですか？？？
東京・中目黒もどんどん寒くなり、暖かいコートやマフラーでご出勤されるお客様が増えてきています。
シャポパイでも”カイザークグロフ”がクリスマス仕様に衣替え！
小¥680- ギフトボックス入り¥830-
中¥1,600- ギフトボックス入り¥1,800-
ご予約、ご配送（送料別）も承っておりますので、ぜひお気軽に店頭にてご相談ください！
さてさて、そんな肌寒くなってきた今日このごろ、お店にはイートインが無いのでお店の前のテーブルを使っていただいているのですが、、、
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お店の前で食べていってくださるお客様に、『申し訳ないな。。』と思っていた私達に、、、、とっても嬉しいお知らせが！
なんとお隣の写真ギャラリー ”ポエティックスケープ”さんが、 12月の企画 ”フォトマルシェ” 期間中『持ち込みOK！』なギャラリーカフェに！
【photo marché 2012】12/1（土）～12/29（土）
写真や写真集だけではなく、なんだかとっても素敵なモノたちがたくさん並ぶみたいです。
クリスマスプレゼントに写真集なんていいかも！
（私が欲しい！）
↓ポエティックスケープのブログはこちら
http://blog.photta-lot.com/?day=20121120
オーナーの柿島さんも
”おとなりシャポードパイユのサンドイッチがイチオシ（笑）”
とブログで紹介して下さっています。(笑)
みなさまぜひ！サンドイッチを持って、お隣のギャラリーカフェに立ち寄って見てください！
おとなりの営業時間は 13:00-19:00
（水のみ：16:00-22:00）
休廊は 月・火です。
※期間中イベントのある日は(8日・15日・22日)お茶できない時間帯もあるのでお気をつけくださいね。
〜おまけの中目黒〜
クリスマスに向けて！いつもお世話になっているご近所のお花屋さん、アルドアーズさんに、リースを作ってもらいに行ってきました（＾＾）
”もみの木ベースで〜、赤い実も入れて〜クラッシックで〜でもかわいくて〜でも可愛いすぎず〜美味しそうで〜あんまりお金無くて〜えーっと〜”なんていう、私のウダウダ注文にも笑顔でこたえてくれました！
期待以上にとっても素敵です！ありがとうございます＾＾）
うれしくって、さっそくお店のドアに飾りました。
ぜひぜひ見に来てくださいね〜☆
（↓アルドアーズさんのリンクはこちら）
http://www.ardoise.shop-web.org/
2012年11月24日土曜日
『〜チャイ・ビッシュ〜絶賛ご予約承り中です！』
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユつぼうちです！
秋を楽しむ暇もなく、、東京、中目黒はなんだか冬がはじまっています。駅前も、すっかりクリスマスイルミネーションでキラキラです＾＾）
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ご近所のお花屋さん、”アルドアーズ”さんも、クリスマスオーナメントの販売がはじまっていました！
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シャポードパイユ、オリジナルビッシュドノエルも、少しずつですが、皆様からご予約いただきはじめております。ありがとうございます！
今年のビッシュドノエルは、煮出したチャイと泡立てた生クリームを合わせた優しい味わいのムースとホワイトチョコレートのムースを２層にし、紅茶のビスキュイ生地で包んでいます。15cmなので、3cm幅でカットすると5人分くらいです。
まだまだ絶賛ご予約承り中です！みなさまどうぞよろしくお願いいたします！
ところで、、、『なんでチャイなの？？』とか、『そもそもチャイってなんだっけ？？』というご質問を少しいただいたのでご紹介です＾＾）
チャイは”インドのミルクティー”
カルダモンやシナモン、クローブ、ジンジャーなどのスパイスを加えて、煮出します。
普通のミルクティーよりも、エキゾチックな味わいで、寒い冬にはぴったりの飲み物です。
実はスナフキンを目指している、シャポパイのシェフは今まで修行以外にも、いろんなところへふらり旅。。
『インドを旅した時に、ガンジス川のほとりで飲んだ、チャイの味が忘れられない！』
と、、、いうことで、今年のクリスマスはシェフの思い出のインドで飲んだチャイの味をテーマに作りました（笑）
HPのMENUからも、ケーキの写真やご予約用紙などダウンロードいただけますので、ぜひぜひよろしくお願いいたします＾＾）
そして！
今回のケーキに使用する紅茶の葉は、
実はシェフの高校時代の同級生、藤井君のお店のもの。
『チャイ用の紅茶送って〜』とお願い。姫路より送ってもらいました＾＾）
株式会社 藤徳食品（F&T）
http://teaqueen.jp/index.html
左がシェフの友人”藤井君”
スリランカから直接紅茶を買い付けているそうです。
なんと、藤井君の奥様は日本で唯一の”セイロンティークイーン”だとか！？ 近々東京へも遊びにきてくれるそうで、いろいろお話を伺えるのを楽しみにしています！
時間があったら紅茶教室を開いてくれるかもしれないとのこと！そのときはまたブログなどで紹介させていただきますね〜＾＾）
〜おまけのチャイ話〜
ちなみに、、、噂によると、、
ガンジス川のほとりでよく売られているチャイ。どうやら、ガンジス川の水をくんで、淹れているらしい、、
シェフ曰く『煮沸してあるから大丈夫やねん！』とのこと、、、お腹もこわさなかったそうです。
（私なら絶対飲まない。。。。）
『そのエピソード、、お客様に必要でしょうか？？』という私のつっこみにも負けず、熱い思いがあるようなので、ブログに書かせていただきます。。
熱い思いとは裏腹に、このチャイのムースは、ふんわり優しい味わいです〜。。。
もちろんチャイを淹れるお水も清潔です(@@;)
秋を楽しむ暇もなく、、東京、中目黒はなんだか冬がはじまっています。駅前も、すっかりクリスマスイルミネーションでキラキラです＾＾）
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シャポードパイユ、オリジナルビッシュドノエルも、少しずつですが、皆様からご予約いただきはじめております。ありがとうございます！
Chai(チャイ)とシャンティショコラブランムースの
ビッシュドノエル
約15cm／2,300円(税込)
販売期間 2012年12月21日〜25日
今年のビッシュドノエルは、煮出したチャイと泡立てた生クリームを合わせた優しい味わいのムースとホワイトチョコレートのムースを２層にし、紅茶のビスキュイ生地で包んでいます。15cmなので、3cm幅でカットすると5人分くらいです。
まだまだ絶賛ご予約承り中です！みなさまどうぞよろしくお願いいたします！
ところで、、、『なんでチャイなの？？』とか、『そもそもチャイってなんだっけ？？』というご質問を少しいただいたのでご紹介です＾＾）
チャイは”インドのミルクティー”
カルダモンやシナモン、クローブ、ジンジャーなどのスパイスを加えて、煮出します。
普通のミルクティーよりも、エキゾチックな味わいで、寒い冬にはぴったりの飲み物です。
実はスナフキンを目指している、シャポパイのシェフは今まで修行以外にも、いろんなところへふらり旅。。
『インドを旅した時に、ガンジス川のほとりで飲んだ、チャイの味が忘れられない！』
と、、、いうことで、今年のクリスマスはシェフの思い出のインドで飲んだチャイの味をテーマに作りました（笑）
HPのMENUからも、ケーキの写真やご予約用紙などダウンロードいただけますので、ぜひぜひよろしくお願いいたします＾＾）
そして！
今回のケーキに使用する紅茶の葉は、
実はシェフの高校時代の同級生、藤井君のお店のもの。
『チャイ用の紅茶送って〜』とお願い。姫路より送ってもらいました＾＾）
株式会社 藤徳食品（F&T）
http://teaqueen.jp/index.html
左がシェフの友人”藤井君”
スリランカから直接紅茶を買い付けているそうです。
なんと、藤井君の奥様は日本で唯一の”セイロンティークイーン”だとか！？ 近々東京へも遊びにきてくれるそうで、いろいろお話を伺えるのを楽しみにしています！
時間があったら紅茶教室を開いてくれるかもしれないとのこと！そのときはまたブログなどで紹介させていただきますね〜＾＾）
〜おまけのチャイ話〜
ちなみに、、、噂によると、、
ガンジス川のほとりでよく売られているチャイ。どうやら、ガンジス川の水をくんで、淹れているらしい、、
シェフ曰く『煮沸してあるから大丈夫やねん！』とのこと、、、お腹もこわさなかったそうです。
（私なら絶対飲まない。。。。）
『そのエピソード、、お客様に必要でしょうか？？』という私のつっこみにも負けず、熱い思いがあるようなので、ブログに書かせていただきます。。
熱い思いとは裏腹に、このチャイのムースは、ふんわり優しい味わいです〜。。。
もちろんチャイを淹れるお水も清潔です(@@;)
2012年11月16日金曜日
〜年内の自家製野菜の入荷予定日のお知らせ〜
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユ つぼうちです！
秋も深まってきましたね＾＾）
シャポパイでも美味しい秋の収穫祭♪はじまってます！
左から！
〜自家製ジャム”りんご”とクリームチーズ〜350円
〜自家製ベーコンといろいろきのこのマリネ〜400円
〜くるみパンのポテトサラダサンド〜230円
ポテサラのじゃがいもはシェフの実家で作ったものを使いました！
いなちゃんの新作、きのこマリネは季節限定です〜
（自家製ベーコンはもう少ししたら、しばらくお休みになる予定なので、きのこマリネサンドは変身予定です）
〜ココアのフレンチトースト さつまいものクレームダマンドのせ130円〜
食欲の秋！サンドイッチたくさんご用意してお待ちしております！
そして、、、
年内の自家製野菜の入荷日が決まりましたのでご案内です＾＾）
〜姫路直送自家製野菜入荷予定日〜
11月 21日(水)／28日(水)
12月 5日(水)／12日(水)／19日(水)／29日(土)
※12月26日(水)は振替休日をいただきますので、
29日(土)に年内最後の野菜が入荷予定です！
シェフのお母さんより、”おせちに使いそうな里芋や三つ葉なんかいれておくね”とのことでした！嬉しいです＾＾）
（↑先日入荷の野菜☆産直市場みたいになってます。。）
この日は大根、ほうれん草、水菜、春菊、壬生菜、ネギ、ワケギ、わさび菜、柚子、原木椎茸、さといも、胡麻、じゃがいも、紅東、金時人参、などなど、ほんとうにいろんな種類の野菜が届きました！
シェフのお父さん、お母さんほんとうにありがとうございます！
『たいへんじゃないですか？』と聞いたら、
『みなさんに喜んでいただけたら、それが生きがいでほんとうに嬉しいです。』
とのこと。。。。（涙）
ご近所のみなさまが買いにきてくださって、入荷日の午前中には、ほとんど無くなってしまいました。みなさまとっても喜んでくださってますよ〜！
これからもどうぞよろしくお願いいたします！
もうすぐ”えびす南瓜”も穫れるそう、みなさまぜひチェックしにきてくださいね！
〜おまけの1枚 〜
ボージョレいただいちゃいました(^o^)
明日と明後日（17、18の土日）ふるまっちゃいます！
シェフもわたしもお酒弱いので、いなちゃんが全部飲んでしまう前に、、、、
みなさまのご来店こころよりお待ちしております！！
秋も深まってきましたね＾＾）
シャポパイでも美味しい秋の収穫祭♪はじまってます！
左から！
〜自家製ジャム”りんご”とクリームチーズ〜350円
〜自家製ベーコンといろいろきのこのマリネ〜400円
〜くるみパンのポテトサラダサンド〜230円
いなちゃんの新作、きのこマリネは季節限定です〜
（自家製ベーコンはもう少ししたら、しばらくお休みになる予定なので、きのこマリネサンドは変身予定です）
食欲の秋！サンドイッチたくさんご用意してお待ちしております！
そして、、、
年内の自家製野菜の入荷日が決まりましたのでご案内です＾＾）
〜姫路直送自家製野菜入荷予定日〜
11月 21日(水)／28日(水)
12月 5日(水)／12日(水)／19日(水)／29日(土)
※12月26日(水)は振替休日をいただきますので、
29日(土)に年内最後の野菜が入荷予定です！
シェフのお母さんより、”おせちに使いそうな里芋や三つ葉なんかいれておくね”とのことでした！嬉しいです＾＾）
この日は大根、ほうれん草、水菜、春菊、壬生菜、ネギ、ワケギ、わさび菜、柚子、原木椎茸、さといも、胡麻、じゃがいも、紅東、金時人参、などなど、ほんとうにいろんな種類の野菜が届きました！
シェフのお父さん、お母さんほんとうにありがとうございます！
『たいへんじゃないですか？』と聞いたら、
『みなさんに喜んでいただけたら、それが生きがいでほんとうに嬉しいです。』
とのこと。。。。（涙）
ご近所のみなさまが買いにきてくださって、入荷日の午前中には、ほとんど無くなってしまいました。みなさまとっても喜んでくださってますよ〜！
これからもどうぞよろしくお願いいたします！
もうすぐ”えびす南瓜”も穫れるそう、みなさまぜひチェックしにきてくださいね！
〜おまけの1枚 〜
明日と明後日（17、18の土日）ふるまっちゃいます！
シェフもわたしもお酒弱いので、いなちゃんが全部飲んでしまう前に、、、、
みなさまのご来店こころよりお待ちしております！！
2012年11月8日木曜日
『2012年12月 ビッシュドノエルを販売します』
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです。
2012年12月 クリスマスケーキを販売致します。
15年間パティシエとして修行してきた、シェフ。
やっぱりクリスマスはケーキを作りたい！
（もちろんサンドイッチも作ります！＾＾）
みなさまのクリスマス、その幸せな1日に、ちょっとだけ参加できたら嬉しいなと思っています！
※24(月)/25(火)は営業します 。
※21日以前の日時でもご予約承ります。
店頭、または電話、FAXにてご予約承ります。
（FAXでご予約いただく際は、お名前、お電話番号、ご来店日、ご来店時間をご記入ください。）
販売期間中当日の販売も行う予定ですが、
数に限りがございますので、どうぞご了承くださいませ。
（飾りは変更する場合がございます。）
中目黒サンドイッチリー
〜シャポードパイユ～
東京都 目黒区 中目黒 4-4-10 1F
TEL・FAX 03(6303)0014
営業時間 7時～18時
(定休日 月曜・火曜)
〜おまけの2枚〜
東京ウォーカー 2012NO10月30日（火）発売の 東京ウォーカー11/16号 届きました！
http://www.kadokawa.co.jp/mag/tw/
表紙は榮倉奈々さん！かわいい〜
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シェフとのギャップが！
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つぼうちです。
2012年12月 クリスマスケーキを販売致します。
Chai(チャイ)とシャンティショコラブランムースの
ビッシュドノエル
〜ホワイトチョコムースとチャイのムース、紅茶のビスキュイ〜シャポードパイユ オリジナル ビッシュドノエルです。
約15cm／2,300円(税込)
販売期間 2012年12月21日〜25日
15年間パティシエとして修行してきた、シェフ。
やっぱりクリスマスはケーキを作りたい！
（もちろんサンドイッチも作ります！＾＾）
みなさまのクリスマス、その幸せな1日に、ちょっとだけ参加できたら嬉しいなと思っています！
※24(月)/25(火)は営業します 。
※21日以前の日時でもご予約承ります。
店頭、または電話、FAXにてご予約承ります。
（FAXでご予約いただく際は、お名前、お電話番号、ご来店日、ご来店時間をご記入ください。）
販売期間中当日の販売も行う予定ですが、
数に限りがございますので、どうぞご了承くださいませ。
（飾りは変更する場合がございます。）
中目黒サンドイッチリー
〜シャポードパイユ～
東京都 目黒区 中目黒 4-4-10 1F
TEL・FAX 03(6303)0014
営業時間 7時～18時
(定休日 月曜・火曜)
〜おまけの2枚〜
東京ウォーカー 2012NO10月30日（火）発売の 東京ウォーカー11/16号 届きました！
http://www.kadokawa.co.jp/mag/tw/
表紙は榮倉奈々さん！かわいい〜
2012年10月27日土曜日
〜シャポードパイユ／年末年始営業日のお知らせ〜
中目黒サンドイッチリー シャポードパイユ
〜年末年始営業日のお知らせです〜
2012年12月24日(月)・25(火)は
クリスマスのため臨時営業。
26日(水)・27日(木)・28(金)は振替休業。
(29日(土)・30日(日)は営業)
12月31(月)〜1月4日(金)は年末年始休業です。
どうぞよろしくお願いいたします。
〜年末年始営業日のお知らせです〜
2012年12月24日(月)・25(火)は
クリスマスのため臨時営業。
26日(水)・27日(木)・28(金)は振替休業。
(29日(土)・30日(日)は営業)
12月31(月)〜1月4日(金)は年末年始休業です。
どうぞよろしくお願いいたします。
2012年10月24日水曜日
10月30日(火)発売 東京ウォーカー掲載です！
こんにちは！ 中目黒サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです＾＾）
～2012年10月 雑誌掲載のお知らせ～
10月30日（火）発売の 東京ウォーカー11/16号に
ご掲載いただきます！
”今、東京を席巻するカスクルート！”という特集！！
名店と一緒に、シャポードパイユもご掲載いただきます（＾＾）
まさかの東京ウォーカーさんに、ご掲載いただける日がくるなんて。たくさんのお客様の応援のおかげです！
みなさま、本当にありがとうございます。
雑誌がでたら、写真アップしますね！
発売日が楽しみです（＾＾）
〜おまけの1枚〜
東京ウォーカーさん、撮影風景♪
ライターさんもカメラマンさんもとっても丁寧に取材してくださいました！
朝早くからありがとうございます！
つぼうちです＾＾）
～2012年10月 雑誌掲載のお知らせ～
10月30日（火）発売の 東京ウォーカー11/16号に
ご掲載いただきます！
”今、東京を席巻するカスクルート！”という特集！！
名店と一緒に、シャポードパイユもご掲載いただきます（＾＾）
まさかの東京ウォーカーさんに、ご掲載いただける日がくるなんて。たくさんのお客様の応援のおかげです！
みなさま、本当にありがとうございます。
雑誌がでたら、写真アップしますね！
発売日が楽しみです（＾＾）
〜おまけの1枚〜
東京ウォーカーさん、撮影風景♪
ライターさんもカメラマンさんもとっても丁寧に取材してくださいました！
朝早くからありがとうございます！
2012年10月19日金曜日
『秋味の フレンチトースト 明日販売！』
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです。
今日の東京は、秋晴れの気持ちの良い空が広がりました。
シャポードパイユのメニューも、秋の収穫祭！はじまってます＾＾）
"くるみパンのポテサラサンド"230円
いなちゃんの特製ポテトサラダをクルミパンでサンド。
ちょっと大人味！
"白けしパンの野菜サンド"350円
その日の気まぐれ野菜をサンドしてます！
"鶏のささみとソースパルムザン"
冬メニュー、もうすぐ並ぶ予定です！
ソースパルムザンと人参とブロッコリー
そして、本日シェフは新しいフレンチトーストを試作中。
”ココアのフレンチトースト、さつまいものクレームダマンドのせ”
と、とりあえず明日（10月20日）店頭に並ぶ（予定。。）です！
（今後の販売予定は未定なので、また後日公開します～（＾＾；）
先月より開始した、毎週水曜日入荷の姫路直送自家製野菜も
おかげさまで、ご近所の皆様にご好評いただいております。
火曜日に収穫して、水曜日の午前着にはお店に届くのですが、
不ぞろいだけど、新鮮でしっかりした味わいの
シェフのお父さんとお母さんの自家製野菜です。
今月末と来月頭のみ、野菜の入荷日が
木曜日になります。
～姫路直送 自家製野菜の入荷予定日～
10月24日（水）
11月 1日（木）
11月 8日（木）
11月21日（水）
11月28日（水）
野菜の入荷状況や新作サンド情報など、
twitterやfacebookにて、毎日お店からのお知らせをしています。
twitter@chapeau_d_p
facebook
http://www.facebook.com/nakamegurochapeaudepaille
もしよかったら、フォロー♪どうぞよろしくお願いいたします。
つぼうちです。
今日の東京は、秋晴れの気持ちの良い空が広がりました。
シャポードパイユのメニューも、秋の収穫祭！はじまってます＾＾）
"くるみパンのポテサラサンド"230円
いなちゃんの特製ポテトサラダをクルミパンでサンド。
ちょっと大人味！
"白けしパンの野菜サンド"350円
その日の気まぐれ野菜をサンドしてます！
"鶏のささみとソースパルムザン"
冬メニュー、もうすぐ並ぶ予定です！
ソースパルムザンと人参とブロッコリー
そして、本日シェフは新しいフレンチトーストを試作中。
”ココアのフレンチトースト、さつまいものクレームダマンドのせ”
と、とりあえず明日（10月20日）店頭に並ぶ（予定。。）です！
（今後の販売予定は未定なので、また後日公開します～（＾＾；）
先月より開始した、毎週水曜日入荷の姫路直送自家製野菜も
おかげさまで、ご近所の皆様にご好評いただいております。
火曜日に収穫して、水曜日の午前着にはお店に届くのですが、
不ぞろいだけど、新鮮でしっかりした味わいの
シェフのお父さんとお母さんの自家製野菜です。
今月末と来月頭のみ、野菜の入荷日が
木曜日になります。
～姫路直送 自家製野菜の入荷予定日～
10月24日（水）
11月 1日（木）
11月 8日（木）
11月21日（水）
11月28日（水）
野菜の入荷状況や新作サンド情報など、
twitterやfacebookにて、毎日お店からのお知らせをしています。
twitter@chapeau_d_p
http://www.facebook.com/nakamegurochapeaudepaille
もしよかったら、フォロー♪どうぞよろしくお願いいたします。
2012年10月11日木曜日
10月14日（日曜日）小さなシュークリーム販売です
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユより
お知らせです。
●10月14日（日曜日）
お昼前より、小さなシュークリーム販売します＾＾）
ふたくちサイズ、1個100円です！
※1個から、ご予約承ります！
みなさまどうぞよろしくお願い致します。
お知らせです。
●10月14日（日曜日）
お昼前より、小さなシュークリーム販売します＾＾）
ふたくちサイズ、1個100円です！
※1個から、ご予約承ります！
みなさまどうぞよろしくお願い致します。
2012年10月7日日曜日
『きまぐれシェフ、ギャレットデロワ 試作中！』
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです！
秋らしい、気持ちの良い日が続いてますね。
サンドイッチ日和 になってきて嬉しいですー！（＾＾）
『自家製ジャムのサンドイッチ
〜フランボワーズジャムとクリームチーズのサンドイッチ〜』販売中です！
※夏のジャム、パイナップルジャムは終了しました。
さてさて、なべころ坂下では、
またもや、きまぐれシェフが、試作中。
さつまいも入りのアーモンドクリームをココアのパイ生地で包み、焼き上げました。
パリ７区のル・プレヴェールのフィリップさん考案のルセットです。
”王様のお菓子”という意味の、ギャレットデロワ。
フランスでは1月６日のエピファニー（公現祭）に食べる、伝統菓子。皆で切り分けて、『フェーブ』が入っていた人がその日の王様です。＾＾）そして、その１年、幸運が続くといわれています。
フランスでは、1月いっぱい、このギャレットデロワがパティスリーやブーランジェリーに並びます。
今年の1月はシャポードパイユでもやりたいなぁ〜なんて思い、試作をしてみました。
大きさや価格、販売期間など、決まりましたらまた公開します！
〜雑誌掲載のお知らせ〜
10月4日発売／エイ出版
『絶品！サンドウイッチ』 の
巻末のショップリストにご掲載いただきました。
http://www.sideriver.com/ec/products/detail.php?product_id=16927
つぼうちです！
秋らしい、気持ちの良い日が続いてますね。
サンドイッチ日和 になってきて嬉しいですー！（＾＾）
『自家製ジャムのサンドイッチ
〜フランボワーズジャムとクリームチーズのサンドイッチ〜』販売中です！
※夏のジャム、パイナップルジャムは終了しました。
さてさて、なべころ坂下では、
またもや、きまぐれシェフが、試作中。
できあがったのは。。
”さつまいものギャレットデロワ”
パリ７区のル・プレヴェールのフィリップさん考案のルセットです。
”王様のお菓子”という意味の、ギャレットデロワ。
フランスでは1月６日のエピファニー（公現祭）に食べる、伝統菓子。皆で切り分けて、『フェーブ』が入っていた人がその日の王様です。＾＾）そして、その１年、幸運が続くといわれています。
フランスでは、1月いっぱい、このギャレットデロワがパティスリーやブーランジェリーに並びます。
今年の1月はシャポードパイユでもやりたいなぁ〜なんて思い、試作をしてみました。
大きさや価格、販売期間など、決まりましたらまた公開します！
〜雑誌掲載のお知らせ〜
10月4日発売／エイ出版
『絶品！サンドウイッチ』 の
巻末のショップリストにご掲載いただきました。
http://www.sideriver.com/ec/products/detail.php?product_id=16927
2012年9月27日木曜日
〜9月30日（日）お昼前より、小さなシュークリーム販売します〜
こんにちは！中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです。
〜9月30日（日）小さなシュークリーム販売します〜
ふたくちサイズの小さなシュークリーム
1個100円
今週末の日曜日、お昼前くらいから販売の予定です。
クリームは、クレームパテシェールと泡立てた生クリームを合わせたもの、
シューの上にはシュトロイゼルをふりかけて焼きます。
ご予約も承っております＾＾）
当日はお昼前より店頭に並ぶ予定、 twitterやFBでもシュークリーム情報つぶやきます！
みなさまどうぞよろしくお願いいたします！
つぼうちです。
〜9月30日（日）小さなシュークリーム販売します〜
ふたくちサイズの小さなシュークリーム
1個100円
今週末の日曜日、お昼前くらいから販売の予定です。
シューの上にはシュトロイゼルをふりかけて焼きます。
ご予約も承っております＾＾）
当日はお昼前より店頭に並ぶ予定、 twitterやFBでもシュークリーム情報つぶやきます！
みなさまどうぞよろしくお願いいたします！
2012年9月23日日曜日
『水曜日 自家製野菜が 入荷します！！』
こんにちは！中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです！
暑い、暑い〜と言っていたら、あっという間に秋分の日。
東京、中目黒には雨が降り、きゅう〜に涼しくなりました（＾＾）
秋のはじまり、みなさまはいかがお過ごしでしょうか？
シャポードパイユでは、、、、収穫の秋！
と、いうことで、、
〜毎水曜入荷〜自家製野菜の販売〜をはじめました！！！
この野菜、じつはシェフの実家で
お父さんとお母さんが作っている無農薬の野菜です。
いつもたくさん送ってきてくださるのですが、
お店だけでは使いきれず、、
販売しましょう！ということになりました。（＾＾；）
スーパーで買う野菜より、アクが強く、形もふぞろいなので
好みは分かれてしまうかもしれませんが、、
兵庫県、姫路の田舎で育った、しっかりした味の野菜です。
今後は水曜日入荷の予定です。
（入荷状況など、twitterやFBでつぶやきます＾＾
どうぞよろしくお願いいたします！）
● 次回は９月26日（水）お昼ころには入荷予定です！
〜おまけのロケットマンショー〜
日曜日の深夜は、シェフの大好きなラジオ番組、
J-WAVEの 〜ROCKETMANSHOW〜をいつも聴きながら
パンを焼いているのですが、、
”4時に起こして”のコーナーに、シェフが
どっきり、リクエストメールを送っていました。
”真夜中からパンを焼いて、サンドイッチを作っています。
いなちゃんが4時頃、眠りの妖精につれていかれそうになるので、ふかわさん起こしてください。”という内容。
シェフはいたずら心でメールしたのですが、、
まさかのふかわさんから、ほんとうに電話が！！
いなちゃんの眠気もふっとび、（笑）
シェフ は大好きなふかわさんと電話ができて、
上機嫌の一日でした。。
ROCKETMANSHOWのブログにも
書いていただきました！
ありがとうございます＾＾）
http://www.j-wave.co.jp/blog/rocket/
つぼうちです！
暑い、暑い〜と言っていたら、あっという間に秋分の日。
東京、中目黒には雨が降り、きゅう〜に涼しくなりました（＾＾）
秋のはじまり、みなさまはいかがお過ごしでしょうか？
シャポードパイユでは、、、、収穫の秋！
と、いうことで、、
〜毎水曜入荷〜自家製野菜の販売〜をはじめました！！！
この野菜、じつはシェフの実家で
お父さんとお母さんが作っている無農薬の野菜です。
いつもたくさん送ってきてくださるのですが、
お店だけでは使いきれず、、
販売しましょう！ということになりました。（＾＾；）
好みは分かれてしまうかもしれませんが、、
兵庫県、姫路の田舎で育った、しっかりした味の野菜です。
今後は水曜日入荷の予定です。
（入荷状況など、twitterやFBでつぶやきます＾＾
どうぞよろしくお願いいたします！）
● 次回は９月26日（水）お昼ころには入荷予定です！
〜おまけのロケットマンショー〜
日曜日の深夜は、シェフの大好きなラジオ番組、
J-WAVEの 〜ROCKETMANSHOW〜をいつも聴きながら
パンを焼いているのですが、、
”4時に起こして”のコーナーに、シェフが
どっきり、リクエストメールを送っていました。
”真夜中からパンを焼いて、サンドイッチを作っています。
いなちゃんが4時頃、眠りの妖精につれていかれそうになるので、ふかわさん起こしてください。”という内容。
シェフはいたずら心でメールしたのですが、、
まさかのふかわさんから、ほんとうに電話が！！
いなちゃんの眠気もふっとび、（笑）
シェフ は大好きなふかわさんと電話ができて、
上機嫌の一日でした。。
ROCKETMANSHOWのブログにも
書いていただきました！
ありがとうございます＾＾）
http://www.j-wave.co.jp/blog/rocket/
2012年9月14日金曜日
『となり村 井上さんも 中目黒（＾＾）』
こんにちは！中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです！
Inter FM (76.1MH.Z)の CATCH UP!
沿線モーニングのコーナーにてご紹介いただきました！
CATCH UP！↓ブログ
http://www.interfm.co.jp/catchup/blog/2012/09/10/08/38/
ブログでもご紹介いただき、
（ラジオ聴いてきました〜＾＾）というお客様も！
７、８年ぶりのパティスリー時代の先輩もシャポパイを発見してご来店くださったり、嬉しい出会いがたくさん。
Inter FMのスタッフのみなさま、柳井さん、山本さん、
素敵にご紹介いただき本当にありがとうございました！
〜おまけの3枚〜
シャポパイのブログを読んで、ご来店くださった、井上さん。
『HP見ていたら、地元が一緒みたいなんですけど、、歳も一緒かも。。。』
ということで、、、いろいろお話してみたら、、、
なんと！ 姫路市の田舎のとなり村（学区？）出身で1学年違いの同じ歳、共通の友人もいるそうで、
世間ってほんとに狭いね〜！なんてシェフと盛り上がってました。
そんな、となり村の井上さんは、中目黒イオンリカーの店長さん。
東京にでてきて、同じ中目黒で頑張ってるなんて、さらに共通点があってなんだか親近感がわきますね＾＾）
お店に寄ってみたら、ワインだけではなくて、パスタや缶詰、
美味しそうなアイスなど、安くて面白いものがたくさん並んでました！
ワインの試飲会などもやっているそう！！
イオンリカー中目黒店のブログ↓
http://ameblo.jp/aeonliquornakameguro/
こんなに近くに面白いお店があったのに〜ぜんぜん知らなかった！
中目黒駅の改札をでて、左に曲がり、
2本目の道を左にまっすぐ（ライフの前の通りです）
ずーーっといくと左手のお店です＾＾）
中目黒のみなさま、よかったらのぞいてみてくださいね〜！！
つぼうちです！
Inter FM (76.1MH.Z)の CATCH UP!
沿線モーニングのコーナーにてご紹介いただきました！
CATCH UP！↓ブログ
http://www.interfm.co.jp/catchup/blog/2012/09/10/08/38/
ブログでもご紹介いただき、
（ラジオ聴いてきました〜＾＾）というお客様も！
７、８年ぶりのパティスリー時代の先輩もシャポパイを発見してご来店くださったり、嬉しい出会いがたくさん。
Inter FMのスタッフのみなさま、柳井さん、山本さん、
素敵にご紹介いただき本当にありがとうございました！
〜おまけの3枚〜
『HP見ていたら、地元が一緒みたいなんですけど、、歳も一緒かも。。。』
ということで、、、いろいろお話してみたら、、、
なんと！ 姫路市の田舎のとなり村（学区？）出身で1学年違いの同じ歳、共通の友人もいるそうで、
世間ってほんとに狭いね〜！なんてシェフと盛り上がってました。
そんな、となり村の井上さんは、中目黒イオンリカーの店長さん。
東京にでてきて、同じ中目黒で頑張ってるなんて、さらに共通点があってなんだか親近感がわきますね＾＾）
お店に寄ってみたら、ワインだけではなくて、パスタや缶詰、
美味しそうなアイスなど、安くて面白いものがたくさん並んでました！
ワインの試飲会などもやっているそう！！
イオンリカー中目黒店のブログ↓
http://ameblo.jp/aeonliquornakameguro/
こんなに近くに面白いお店があったのに〜ぜんぜん知らなかった！
中目黒駅の改札をでて、左に曲がり、
2本目の道を左にまっすぐ（ライフの前の通りです）
ずーーっといくと左手のお店です＾＾）
中目黒のみなさま、よかったらのぞいてみてくださいね〜！！
2012年9月8日土曜日
9月10日(月)朝 InterFM(ラジオ放送)のお知らせ
〜ラジオ放送のお知らせ〜
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユの
つぼうちです！
昨日ブログで、取材風景をアップした、InterFMの放送日ですが、
明後日放送になりました！
●9月10日（月）8時15分前後放送予定
Inter FM (76.1MH.Z)の CATCH UP!（Weekdays 7:00-9:30）内
沿線モーニングのコーナーでご紹介いただきます！
8時15分前後の放送予定です＾＾）
CATCH UP！↓ホームページ
http://www.interfm.co.jp/catchup/index.php?mode=mon&id=445
朝早い時間ですが、
よかったら聴いていただけると嬉しいです〜＾＾）
※シャポードパイユ、月曜・火曜は定休日です。
こんにちは！中目黒サンドイッチリー シャポードパイユの
つぼうちです！
昨日ブログで、取材風景をアップした、InterFMの放送日ですが、
明後日放送になりました！
●9月10日（月）8時15分前後放送予定
Inter FM (76.1MH.Z)の CATCH UP!（Weekdays 7:00-9:30）内
沿線モーニングのコーナーでご紹介いただきます！
8時15分前後の放送予定です＾＾）
CATCH UP！↓ホームページ
http://www.interfm.co.jp/catchup/index.php?mode=mon&id=445
朝早い時間ですが、
よかったら聴いていただけると嬉しいです〜＾＾）
※シャポードパイユ、月曜・火曜は定休日です。
2012年9月7日金曜日
『秋が来た！ 芸術の秋？ よんちょうめ＾＾）』
こんにちは！中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユ
つぼうちです！
９月に入りました！みなさまいかがお過ごしでしょうか？
陽射しはまだまだ暑いですが、風は少しだけ秋の気配を感じさせますね。＾＾）
食欲の秋！芸術の秋！涼しくなると、新しいことをはじめたり、行った事の無い所にいきたくなります！
中目黒4丁目会のおでかけ情報です＾＾）
おとなりのギャラリー、ポエティックスケープさんでは、
山手通りのミグラトリーさんのギャラリーでも、
- 来週から新しい展示がはじまります！
tupera tuperaと水縞のGame,Game,Game- 2012.9.14(fri)-23(sun)
- どちらもとっても楽しそう！
ついでに、サンドイッチも食べに来てください〜。
〜雑誌掲載のお知らせ〜
ホシノ天然酵母の専門誌
”星天会報 ８月号”にご掲載いただきました！
全６ページ！
いっちゃんも雑誌デビューです！！ぱちぱちぱち〜
専門誌なので、、、書店にはありませんが、
店頭にございますので、良かったらお声かけください！
〜おまけの1枚〜
本日シャポパイでは
InterFMさんの取材中♪
放送日など、詳細はまた後ほどお知らせします！
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