『まぼろしの サンドイッチリー 看板が！』

こんにちは！シャポードパイユのツボウチです！
本日もみなさま、ご来店誠にありがとうございました＾＾
今朝は『やじうまテレビ』の放送の日。
朝の５時３８分、テレビ朝日にてご紹介いただきました！
http://www.tv-asahi.co.jp/onair/info.php?b=yajiplus&id=3654
ですが、、シェフも私もサンドイッチ作りで忙しく。
放送をみることができませんでした。（｀0｀；
友人に録画をお願いしているので、届いたらみる予定です。
おかげさまで、TVを見てご来店くださったお客様も！
みなさまありがとうございました！

さて、中目黒の店舗ですがやっと大きな看板をつけることとなりました。
14時閉店したあとは、店舗前の駐車場に車を入れてしまうので、定休日や閉店後にお店を探しにきてくださったお客様から（いったいお店はどこにあるのでしょう？）というお問い合わせが多く、隠れ家サンドイッチリーというより、幻のサンドイッチ店となっており、みなさまには大変ご迷惑をおかけいたしました。
その度に親切なご近所様がお店の場所を案内してくださり、
本当にありがとうございます。
今週の土曜日には看板を設置する予定です！
設置しましたら、またブログにて公開します！
みなさまこれからもどうぞよろしくお願いいたします＾＾

先月、今月、シェフのお友達がお店に遊びに来てくれました〜
大阪からりょうくんと山梨からななちゃんが！
美味しいビールごちそうさまです！

くみちゃんの親友えみちゃんからも
すてきな花束をいただきました！

みなさまありがとうございます！
←最近太りぎみなので、ほっぺたをすぼませてごまかしているのびシェフ。ごまかせてない！

『シャポードパイユ 2011年9月10月11月雑誌掲載のお知らせ』

中目黒サンドイッチリー　シャポードパイユ
９月、１０月、１１月の雑誌掲載のお知らせです。
○ 『HERS』10月号　〜並んでも食べたい「お出かけパン」と「毎日パン」〜　光文社 ９月１２日発売　
http://hers-web.jp/

○　業界専門誌　日本　パン・菓子新聞　
9月15日号〜注目の新店舗〜
に掲載されました！
http://www.panka-shinbun.co.jp/

 

〜今後の雑誌掲載のお知らせ〜
● 料理専門誌　「カフェ＆レストラン」11月号旭屋出版
大特集（大人気サンドイッチ）掲載　10月19日発売

●柴田書店「カフェスイーツ」129号
特集（最新ベーカリーの”パン”と”カフェ”に注目！）
11月5日発売

みなさまどうぞよろしくお願い致します。

『代官山 おしゃれな自転車 楽しいワン！』

こんにちは！シャポードパイユのツボウチです！
9月23日の祝日、代官山F.I.G bikeさん前にて、
シェフ、神岡がリヤカー販売に行ってきました！
はじめての場所でシェフは緊張気味でしたが、
F.I.Gのみなさまのあたたかいご協力のもと、
たくさんのお客様にご来店いただきました！

走るシェフ。
そして、看板犬のいっちゃんと大家さんが、シェフを心配して応援に！ありがとういっちゃん！
当日ご購入くださったお客様から、お店に『美味しかったよ！』とお電話をいただいたり、翌日お店にご来店くださったお客様も！シェフは照れながらも本当にうれしそうでした。
ご来店してくださったみなさま、そしてF.I.G bikeのみなさま。
本当にありがとうございました！！

自転車好きな方も、自転車にのってみたいけどよくわからない？と言う方も、親切に相談にのってくれる自転車屋さん
F.I.G bikeのHPはこちらです→
http://www.figbike.com/


〜おまけのいっちゃん〜

代官山へのお出かけ前。新しいくびわでおめかししたいっちゃん！なんと、お店の常連様でご近所のわんちゃんお友達のパパさんに手作りしていただきました。
『お気に入りだワン！』
いっちゃん、とってもにあってるよ＾＾！ステキ！

「やじうまテレビ！９月２７日（火）に放送です！」

こんにちは！シャポードパイユのツボウチです！
今週は台風や暴風雨。たいへんな1週間ですね。
明日からの連休はどうなるのか心配していましたが、
天気予報は晴れマーク＾＾）ほっとひと安心です！

明日、9月23日の祝日（金）は中目黒の店舗は営業となります。
中野リヤカー店はお休みさせていただきます。
代官山　F.I.Gbikeさん前にて、11時30分頃よりリヤカー特別出店いたします！
みなさまどうぞよろしくお願いいたします。


さてさて、シャポードパイユ、今週は3件も取材がありました＠＠！
たくさんのお客様が口コミで広げてくださっているおかげです。
本当にありがとうございます。


今日はなんと！TVの撮影が。
来週、9月27日（火）テレビ朝日[やじうまテレビ！]にて放送されます。
やじうまテレビの放送時間はあさ4時５５分から８時まで、
お店については　5時36分前後の　[サキドリ！玉手箱] のコーナーで放送となります。
放送は1分ほどらしいのですが、その1分のための撮影は2時間以上かかりました。
テレビ制作って大変だなんだなあ！！とほんとにびっくり。
スタッフの方もカメラマンの方もバゲットが美味しそうに焼き上がるところやお店の雰囲気が伝わるように、一生懸命工夫してくださって、本当に感謝です。


そして！！取材にきてくださった、島本真衣アナウンサー。とってもかわいくて、とっても優しい素敵な方でした！一気にファンになってしまいました。

 









やじうまテレビ！のHPはこちらです→http://www.tv-asahi.co.jp/yajimaru/cast/



そして、取材中ご来店くださったお客様、折角ご来店いただいたのに、店内がかなりバタバタしてしまい、ゆっくりお選びいただけなかったり、ご迷惑をおかけしてしまい本当に申し訳ございませんでした。みなさまとても心優しい方ばかりで、ご協力くださいまして、本当にありがとうございました。


中目黒サンドイッチリー　シャポードパイユは今週も元気に営業中です！
みなさまのご来店こころよりお待ちしております！

『2011/9/23祝日（金）F.I.G bike 代官山店前 リヤカー出店します！』

こんにちは！シャポードパイユのツボウチです！
９月２３日　祝日の金曜日、なんと！
とっても楽しい自転車屋さん
『 F.I.G bike　代官山店　』（フィグバイク）さん前にて
リヤカー出店致します！
当日の営業時間は　11時30分頃から、13時30分くらいまで。（売り切れ次第、予定時刻より早めに終了する場合がございます。）


F.I.G bikeさんは、シェフも私もいつもお世話になっている、楽しくて、なんだかワクワクする自転車屋さんです！
こちらの営業開始時間は12時からなので、
自転車が大好きな方も、ちょっと気になる？という方もお昼すぎをねらって、ぜひぜひご来店くださいね＾＾）
帰りにサンドイッチを持って、西郷山公園でピクニック。
そんな祝日はいかがでしょうか？


F.I.G bike　HP→ http://figbike.com/
F.I.G bike　代官山店地図→　http://figbike.com/access.html
（東京都渋谷区恵比寿西１−３３−２５−１/2F ）


みなさまのご来店心よりお待ちしております！

『2011年9月23日金曜日の営業について』

〜2011年9月23日（金曜日）祝日の営業について〜
9月23日（金曜日）は祝日ですが、
中目黒の店舗は通常どおり営業いたします。
中野リヤカー店のみ休業とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

『シャポードパイユ 2011年９月雑誌掲載のお知らせ』

こんにちは！シャポードパイユのツボウチです！
気がつけば９月。今年もあと４ヶ月なんですね！！
本日９月６日は中目黒の店舗OPENからなんと２ヶ月記念日。
今日お客様に『いつお店できたの？』と聞かれて気がつきました。＠＠）
毎日あわただしくしているせいか、時のたつのが早くてびっくりします。
たくさんのお客様が応援してくださって、なんとか２ヶ月がたちました。
みなさま、本当に、本当にありがとうございます。

〜雑誌掲載のお知らせ〜
○光文社　「HERS」１０月号（９月１２日発売）
○日本パン菓新聞社　「PANKASHINBUN」 ９月１５日号
にてご紹介いただきます！


中目黒に移転してから、初めての雑誌掲載です。
取材に来てくださったライターさんもカメラマンさんも
みなさま素敵な方ばかりでした！
シェフの写真映りが気になるところですが、楽しみです！
ここのところ、急な雷雨や暑かったり寒かったり、気候が安定しませんね。
みなさま体調崩されぬよう、お気をつけください！！
シャポードパイユは今週も元気に営業中です！

〜おまけ〜自家製ブルーベリーの自家製ジャム
お盆休みをいただいて、北海道に帰省してきました＾＾）
実家の庭ではぶどうやさくらんぼ、梅やブラックベリーなどなど、、
父がたくさんの草花や果物を育てています。
東京へ戻る時に庭の採れたてブルーベリーをもらってきたのですが、冷蔵庫にいれたまますっかり忘れてしまっていて、、、、（お父さんごめんなさい。。）


シェフがひと言、『ジャムにしたらええねん！』といって
パパパーッと自家製ブルーベリーの自家製ジャムを作ってくれました。
ブルーベリーの味が濃く、とっても！美味しかった！
そういえば母がいつも庭でとれた果物でいろんなジャムを作ってくれてすっごく美味しいのです＾＾／シェフの作ってくれたジャムがおふくろの味がするのでした。
（みなさまごめんなさい。あっと言う間に完食してしまいました。）

 お店でも自家製ジャムのサンドイッチだしたいな〜。。
なんて、またしてもシェフの仕事を増やそうとしている今日このごろです。